Tarta de chocolate blanco

Hoy vengo con una tarta especialmente dedicada a los amantes del chocolate blanco.

Ésta la  hice para el cumpleaños de mi prima, con su chocolate favorito.  

Es una receta sencilla a base de dos capas de bizcocho y un relleno y cobertura de una ganache. 

Este es la foto que pude hacer del corte...

Quiche de salmón, puerros y queso

¡Hola de nuevo lectores! Como podéis ver, sigo vivo! 

Por unas cosas y por otras  he estado un poco liado y no he podido publicar. Pero espero poder seguir publicando más a menudo. 

De momento os traigo esta quiche tan rica. Me apetecía hacerla de salmón y los puerros le van genial. Además le añadí mezcla de varios quesos. 

Como en tantas otras recetas, ésta admite un sinfín de posibilidades y la podéis hacer con lo que más os guste desde la típica quiche lorraine con bacon a otras con verdura...

La receta es 0 complicada y merece la pena. ;)