30 de diciembre de 2014

Trenza de membrillo, queso de cabra y pistachos


¡ Última receta del año! y lo hacemos con esta rica trenza de hojaldre. 

Os puede servir de aperitivo si aún no sabéis que preparar para Nochevieja.
 Va rellena de dulce de membrillo, queso de cabra y pistachos. 
Como siempre os comento podéis variar los ingredientes por aquellos que más os gusten. Por ejemplo sustituir los pistachos por nueces o el queso de cabra por otro, aunque os recomiendo que sea de sabor intenso para que contraste con el dulce del membrillo. 

Es una receta rapidísima de hacer y que os puede sacar de algún que otro apuro. En la receta os explico el paso a paso de cómo hacer la trenza para que veáis que es super fácil.

Os deseo todo lo mejor para el 2015 y espero poder seguir compartiendo recetas con vosotros mucho tiempo más. 

MUCHOS BESOS Y FELIZ AÑO!!


26 de diciembre de 2014

Tarta de turrón y chocolate


¿Estáis saturados ya de turrón? Aún quedan fiestas por celebrar y por eso hoy vengo con otra propuesta  para el postre.

Se trata de un bizcocho de turrón con un relleno también de turrón y cubierto por una ganache de chocolate.

Lleva un poco de elaboración pero son pasos sencillos. Merece la pena para los amante de este dulce navideño.