Las hamburguesas están de moda. Cada vez vemos más hamburgueserías e incluso los grandes chefs están cayendo en la tentación y las están incluyendo en sus cartas.
Las encontramos de un montón de variedades y a casi todo el mundo le gusta.
Hacerlas en casa nos permite infinidad de combinaciones y crear autenticas hamburguesas gourmet.
Estas que hoy os traigo son muy suaves y la mayonesa de encurtidos le va genial. Es una mezcla que merece la pena probar.
Es otra manera de comer pescado y una buena idea para que los niños también lo coman.
Yo la he hecho con la mayonesa de encurtidos y unos brotes tiernos pero cada uno puede montar la suya como más le guste.
Podéis acompañarla con estas Patatas Cajún que ya hice.
Tal y como os prometí, aquí traigo el sorteo para celebrar que el obrador cumple un año.
Se trata de un libro de 77 recetas de aperitivos ilustrados paso a paso. Yo le he echado un vistazo y me parece chulísimo y con unas recetas buenísimas, así que animaos a participar!
Aquí tenéis el enlace dónde participar:
