Hoy toca dulce de nuevo. Y nos vamos a Italia de la mano de esta rica panna cotta, en este caso con dulce de leche.
Cómo su nombre indica, se trata de nata cocida y gracias a la gelatina consigue ese aspecto y textura de flan.
Es un postre muy rápido de hacer y que admite muchas variedades. Con chocolate también queda riquísima.
Yo la he hecho de dos sabores y he jugado a crear capas pero podéis hacerlo de un único sabor si queréis ahorraros el tiempo.
