Si os ha sobrado Roscón este año, ¡ No lo tiréis!, podéis preparar esta receta de aprovechamiento. Si no quedó nada se puede hacer con cualquier resto de bollería que se haya quedado seco como bizcochos, magdalenas, panettone...
Este pudin es como un pan de calatarava pero con ese gusto al azahar del roscón. Buenísimo.


